Gebelik süreci boyunca ortaya çıkabilecek yetersiz beslenmenin hem fetal hem de maternal yan etkilerinin olması olasıdır. Sadece günlük belli bir kalorinin sağlanmasından öte alınan besin değerlerinin kantitatif özellikleride hayatidir. Bu kapsamda günlük beslenme sırasında alınacak olan mineral ve vitaminler takip edilmeli ve annenin yeterince alıp almadığı sorgulanmalıdır. Ancak, unutulmamalıdır ki normal diyet komponentlerini içeren günlük beslenme alışkanlıklarında birçok gerekli vitamin ve mineral yeterli düzeylerde bulunmaktadır ve normal beslenen bir anne için sadece bir kaç element açısından ek destek tedavisine ihtiyaç var gibi görünmektedir. Bu derlemede gebelik süreci boyunca hangi vitamin ve mineralin önem arz ettiği, gerekli günlük dozları, ek tedavinin yararları, az veya yüksek seviyelerde ortaya çıkabilecek olası fetal ve maternal sonuçları tartışılmıştır.